recrutement

Travaillez comme serveuse. Avantages et inconvénients

Travaillez comme serveuse. Avantages et inconvénients

Vidéo: Les avantages et inconvénients du travail en Intérim 2024, Juillet

Vidéo: Les avantages et inconvénients du travail en Intérim 2024, Juillet
Anonim

Chaque personne a sûrement pensé au moins une fois dans sa vie à ouvrir un café, un restaurant ou une taverne. Aujourd'hui, un grand nombre de personnes sont déjà

préfère se lancer dans la restauration, car ce type d'activité apporte un bénéfice assez solide. Pour mettre en œuvre cette idée d'entreprise, il est nécessaire de faire certains efforts, par exemple, trouver une pièce, y créer une atmosphère chaleureuse et confortable, développer un menu original, embaucher un chef expérimenté. Eh bien, et comment se passer d'une équipe de serveurs, dont le travail est extrêmement important pour tout établissement de restauration! Et c'est effectivement le cas. Après tout, si le client n'est pas satisfait du service, il peut simplement choisir un autre restaurant pour lui-même. Pour cette raison, les propriétaires de cafés et de bars recherchent des travailleurs hautement qualifiés et le serveur sur leur liste est loin d'être le dernier.

Le travail d'une serveuse n'est pas considéré comme prestigieux dans la conscience de masse, bien que dans les pays européens elle soit appréciée assez haut avec d'autres professions. En Russie, il a une attitude tout à fait spécifique. Dans notre pays, on pense que travailler comme serveuse est l'un des moyens de survivre en l'absence de mieux. Il convient de noter que le domaine d'activité ci-dessus se caractérise également par un roulement élevé du personnel. Dans le même temps, le travail de serveuse nécessite une approche professionnelle des affaires, et pour certains, il se forme - en conséquence, le client, étant au restaurant et au café, se sent aussi confortable et détendu que possible.

En règle générale, ce type d'activité est un bon moyen pour les étudiants de gagner de l'argent. De plus, le travail de serveuse convient aux filles des études à temps partiel et à temps plein. La rémunération de leur travail dépend de la façon dont le pourboire est distribué par l'administrateur de la salle. Certains employeurs introduisent un système de rémunération supplémentaire pour leur personnel, lorsque les serveurs reçoivent un certain pourcentage de la vente de certains plats et d'alcool. D'une manière ou d'une autre, travailler dans un café comme serveuse au cours des premiers mois d'activité dans ce poste peut rapporter deux à trois cents dollars de revenus par mois. Dans le même temps, si un employé a un diplôme de fin d'études, a de l'expérience dans d'autres établissements de restauration, a une apparence attrayante et a des informations sur la façon de préparer automatiquement une commande et de recevoir le paiement d'un client à l'aide d'un programme spécial, alors ses gains peuvent aller jusqu'à cinq cents dollars par mois.

Très souvent, vous pouvez trouver une annonce: «Une serveuse est nécessaire. Travailler pour les étudiants. " En règle générale, ces emplois nécessitent des jeunes de 18 à 25 ans.

Dans certains cas, les employeurs exigent qu'ils aient la nationalité russe et soient enregistrés sur le lieu de séjour. De plus, les propriétaires de restaurants et cafés, considérant la candidature au poste de serveur, interrogent une personne sur son expérience. La préférence est donnée aux candidats qui sont sociables et désireux d'apprendre une nouvelle profession.