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Qui sont les sommeliers? Fondamentalement, les garçons et les filles qui prétendent tout savoir sur un type particulier de nourriture ou de boisson. En fait, c'est le «greffier des dispositions».
Vous avez probablement entendu parler des sommeliers du vin, mais vous serez très surpris lorsque vous découvrirez que ce métier est nécessaire dans la vie de tous les jours. Commençons!
Sommelier café
Oh wow, quelqu'un peut-il boire du café et discuter des moyens de torréfier les grains de café? Comme c'est excitant. Eh bien, c'est quoi, est-ce vrai? Sommelier de café? Cela ressemble à un travail parfait pour un hipster, mais qui vraiment.. Eh bien, bien sûr, Nespresso.
Voici une partie de la description de leur poste: "En raison des nombreux parallèles entre le café et le vin, il a semblé nécessaire de faire correspondre l'expérience des professionnels dans le domaine de la gastronomie et de la vinification." Oui, bien sûr, il existe de nombreux parallèles. Mais. Croyez-le ou non, ce n'est pas le pire de cette liste.
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Sauce piquante
Premièrement, ce n'est pas le nom officiel de l'œuvre. Mais à Williamsburg, il y a un gars fou qui a décidé de quitter son travail pour devenir un maître des sauces piquantes! Il a même ouvert son propre magasin avec une salle de dégustation. Heureusement, vous ne pouvez pas prendre de cours (bien que peut-être seulement pour le moment?) Pour devenir un sommelier de sauces piquantes et obtenir un certificat, mais cela semble encore assez stupide.
Vodka Sommelier
La plus forte concentration de cette profession par habitant dans l'immensité de notre grande Patrie. Victor Korneev est le seul représentant. Et bien que, bien sûr, il serait utile de savoir à quelle température conserver nos boissons et quel type de nourriture marinée à manger … avons-nous vraiment besoin de tels travailleurs?
Sommelier Tequila
Contrairement au sommelier de la vodka, c'est une blague. Eh bien, nous l'espérons. Parce que sinon, quelle est la prochaine étape - un sommelier en bière?
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Sommelier de thé
Au moins, cela a plus de sens que la profession de sommelier de café. Après tout, au final, le café ne sera jamais aussi bon que le thé. Déjà. Le café sent fort (comme notre respiration après lui) et a un mauvais effet sur l'estomac. Et, oui, un tel travail est officiellement reconnu. Pour le cours (avec un certificat de compétences acquises), vous devrez payer 3 000 $, mais si de tels cours existent, il y a ceux qui les paient.
Sommelier boissons gazeuses
Voulez-vous connaître la différence entre Coke et Pepsi? Ou qu'en est-il du Coke Zero et du Diet Coke? Ensuite, vous devriez demander à Catherine Larsen, car elle le sait professionnellement! Certes, vous devrez payer pour les services.
Payer pour le choix entre Coca-Cola et Pepsi.
Dans le cas où vous êtes une personne ordinaire et que vous pouvez choisir une boisson pour vous-même, donc vous ne comprenez pas pourquoi un tel sommelier est nécessaire, vous devez savoir que vous n'êtes pas seul.
Voyons donc, nous avons pris du café, du thé, de l'alcool, des boissons gazeuses … Que reste-t-il? L'eau claire? Haha Es-tu sérieux?
Sommelier d'eau
Vous devez plaisanter … Il ne peut vraiment pas y avoir quelqu'un qui essaie d'impressionner les gens avec sa connaissance de l'eau - qu'en pensez-vous? Mais ce n'est pas du tout une blague! Martin Rize est venu d'Allemagne directement à Los Angeles au milieu des années 2000, a écrit un livre sur l'eau et son goût, et gagne probablement plus d'argent que vous et moi réunis.
Soit dit en passant, ils disent que cette profession gagne en popularité. Peut-être essayer votre main?
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