Vidéo: Responsabilités légales des administrateurs 2024, Mai
La première personne que vous voyez à l'hôtel est l'administrateur de l'hôtel. Toujours doux et amical, il essaiera de faire tout ce qui est en son pouvoir, pour rendre votre séjour inoubliable et confortable.
De l'extérieur, il peut sembler que les responsabilités de l'administrateur de l'hôtel se limitent à fournir les clés de la chambre et à vous enregistrer dans la base de données. Pour dissiper ce mythe, regardons de plus près le travail d'un des principaux employés du complexe récréatif.
Le poste d'administrateur est souvent appelé réceptionniste. Traduit du français, ce mot signifie «porte». Le spécialiste de l'hôtel a reçu ce nom parce que son lieu de travail, la réception, est situé à proximité immédiate de l'entrée et qu'il rencontre les clients. Cette formulation, bien sûr, n'est pas exacte, car l'administrateur de l'hôtel remplit beaucoup plus de fonctions en fonction de sa description de travail. Ainsi, il doit assurer le bon fonctionnement de tous les services de l'hôtel, vérifier la disponibilité de la chambre pour l'enregistrement, vérifier la disponibilité des boissons et des collations nécessaires dans le minibar et coordonner le travail des subordonnés. Dans les petits hôtels, l'administrateur est chargé non seulement de la fonction d'enregistrement des clients, de la réception des clés et des objets de valeur (dans le coffre-fort), mais également de la préparation des chambres pour l'enregistrement, informant les clients des principales attractions de la ville et comment s'y rendre.
L’une des fonctions les plus importantes de l’administrateur de l’hôtel est de réserver des chambres par téléphone, par e-mail et par d’autres moyens de communication, de contrôler la charge de l’hôtel et de corriger la non-comparution des clients le jour prévu. Une comptabilisation intempestive du nombre de chambres réservées et occupées peut conduire à une situation de «surréservation» - en d'autres termes, les clients achèteront plus de chambres qu'il n'y en a dans l'hôtel en utilisation gratuite.
Très souvent, l'administrateur de l'hôtel reçoit des demandes de réservation de services supplémentaires, tout d'abord, cela concerne la possibilité de fournir aux touristes des lits supplémentaires pour les enfants et les adultes ou de changer la catégorie de chambre. S'il y a une telle opportunité, la catégorie de la chambre peut être changée, vivant déjà dans l'hôtel, après avoir effectué un paiement supplémentaire.
Tous les problèmes, litiges et situations de conflit doivent également être résolus par l'administrateur de l'hôtel, dans le cadre de son autorité. Qui, sinon lui, devrait statuer sur la réclamation reçue du client, s'il ne disposait pas d'une chambre réservée à l'avance, des services, s'il avait des problèmes de paiement.
Le profit est l'objectif principal de tout hôtel, par conséquent, l'administrateur de l'hôtel a également pour fonction de contrôler le départ des clients, au cours duquel le paiement de toutes les factures doit être vérifié.
Afin d'assurer correctement et avec précision le fonctionnement de tous les services, l'administrateur de l'hôtel doit connaître les règles de prestation des services hôteliers, l'entretien des locaux, les règles de constitution du personnel, la structure de l'hôtel et d'autres aspects. Cette connaissance est nécessaire pour effectuer leur travail de manière efficace et professionnelle.
La position «visage d'hôtel» est importante et responsable. Quelles que soient les situations et les problèmes qui surviennent à l'hôtel, la bonne humeur, le sourire ne quittent pas l'administrateur, car le secteur des services repose principalement sur l'hospitalité.
Chacun peut devenir administrateur d'un complexe hôtelier: il faut suivre une formation universitaire, technique ou hôtelière et avoir une envie colossale de travailler. La connaissance des langues étrangères est la bienvenue, surtout si l'hôtel est situé dans un centre touristique avec un grand flux de touristes.
