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Le pain est un grand métier

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Le pain est un grand métier

Vidéo: La ronde des métiers (J'apprends le boulanger, l'épicier, l'opticien ..) Ⓓⓔⓥⓐ Education 2024, Juillet

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Anonim

Le pain de mie est une profession très ancienne, qui plonge ses racines dans les profondeurs mêmes de l'histoire de la Russie. Dans les temps anciens, ce mot était utilisé pour appeler des gens dont les efforts permettaient de faire pousser des céréales. Ils ont labouré la terre, puis y ont semé des graines et à la fin de la saison, ils ont récolté. C'est grâce aux céréaliculteurs que les boulangers ont reçu de la farine, à partir de laquelle ils ont ensuite fait du pain pour les gens.

Éphémère du temps

Mais les années ont passé, les tracteurs ont remplacé les chevaux par une charrue en bois et les moissonneuses ont remplacé les femmes par des faucilles. Le travail de l'agriculteur s'est mécanisé, mais son rôle dans la société n'a pas changé, car, comme auparavant, le pain reste l'un des principaux produits sur la table. Et jusqu'à ce que cela change, le métier d'agriculteur ne perdra pas sa grandeur.

Mais il ne faut pas oublier de mentionner les changements survenus dans ce domaine avec l'avènement du 21e siècle. Après tout, si auparavant le travail de l'agriculteur était effectué par une famille ou un petit groupe de personnes, c'est maintenant une production bien établie.

La voie difficile du labour à la récolte

Avec l'arrivée du printemps, la vie dans les champs bat son plein. La première chose qu'un agronome entre, inspecte la terre et décide où il vaut mieux planter du blé et où le seigle commencera plus vite. Le conducteur du tracteur se met ensuite au travail: il laboure le champ, permettant à la terre d'inhaler de l'air frais et de l'humidité. Puis, changeant la charrue en semoir, il plante des grains de blé.

Et à partir du moment où les premières pousses poussent, et jusqu'à ce qu'elles récoltent, l'agronome regarde le blé. Après tout, cela vaut le coup d'oeil, et la maladie peut attaquer le grain, ou le bug apparaîtra. Par conséquent, ces experts sont toujours aux aguets de la récolte.

Il ne faut pas oublier qu'un agriculteur est une personne qui ne travaille pas seule. Et le prochain dans l'équipe est le combineur. Soit dit en passant, ils sont maintenant le plus souvent appelés producteurs de céréales, car beaucoup dépend du travail des moissonneuses-batteuses. Par exemple, combien de blé sera retiré du champ, auront-ils le temps de récolter avant la saison des pluies, etc.

En outre, il ne faut pas oublier les opérateurs de machines qui surveillent la santé des tracteurs, moissonneuses-batteuses et unités. Et il y a aussi des maîtres de l'arrosage, sauvant souvent les récoltes lors de sécheresses prolongées.

Comment devenir producteur?

L'époque où la connaissance du champ et des céréales se transmettait de père en fils est révolue depuis longtemps. Maintenant, l'éducation peut être obtenue dans une école ou un institut technique, bien qu'il n'y ait pas de spécialité comme un agriculteur. Mais les plus proches d'elle sont un conducteur de tracteur ou une moissonneuse-batteuse.

Le pain de mie est une profession très difficile, et nous ne devons pas l'oublier. Et ce n'est même pas que vous devez vous souvenir de tous les détails de la conception du tracteur et maîtriser la conduite sur la moissonneuse-batteuse. Non, la complexité de la profession est que peu de gens peuvent comprendre la terre et sans cela, ils ne peuvent pas devenir un bon fermier.

De plus, tout le monde ne peut pas supporter un horaire aussi chargé qu'une moissonneuse-batteuse pendant la saison des récoltes. Quand, tôt le matin jusqu'à tard le soir, vous devez faire de votre mieux, sinon cela ne fonctionnera pas à temps. Par conséquent, le futur agriculteur doit avoir une bonne santé et beaucoup de patience.

Pertinence du marché du travail

Les bonnes moissonneuses-batteuses et les chauffeurs de tracteur ayant de l'expérience et de l'amour pour l'agriculture sont maintenant évalués à leur poids. Il n'est donc pas difficile de trouver du travail, en particulier dans les régions où le secteur agricole est bien développé. Quant aux salaires, tout est relatif. Dans la plupart des cas, cela dépend de la taille de l'entreprise, de la quantité de travail effectuée et de la qualité de la récolte.

Le pain est un nom presque oublié tant sur le marché du travail que dans la société dans son ensemble. Les organisations agricoles ont besoin de chauffeurs de tracteurs, de moissonneuses-batteuses, d'agronomes ou d'opérateurs de machines, mais vous ne verrez plus d'annonces pour l'embauche d'agriculteurs, seulement occasionnellement, puis dans l'ancienne entreprise. C'est un peu triste, mais toujours pour ceux qui veulent apprendre le métier associé à la culture de la terre ou à la récolte, il y a toujours une alternative. Peu importe le nom de la spécialité dans le cahier de travail. L'essentiel est qu'elle apporte de la joie.